食物中的文化

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我拍的这张照片是在丈夫家里人的朋友那里来的。那天他请我们大家吃饭,我们去了神秘的阿拉伯馆子。家人的朋友是黎巴嫩人,他为了表达友好和热情,所以请我们晚饭。我之前吃过很大一棵的黎巴嫩椰菜花,那是从超市买来的,被我做成了加了番茄酱的西式味道,我做的味道不怎么样,但是椰菜花很好。

在完全不知道黎巴嫩的菜怎么样的情况下,我还是有心理准备的,因为之前我们家一直在吃各种西餐,吃得我鸡皮疙瘩直起。我在中国的时候 ,曾那么稀罕培根,到了这里能叫我吃下去就会吐出来。还有那个大块的在我看来惊人的牛排,看着真的很好看,就是不能靠近。就像我拍的这个你们看见的著名的黎巴嫩沙拉,那么好看,你们肯定也觉得很香,但是完全不是这么回事啊!

那天的晚餐满满一大桌子,那叫豪华,我几乎只吃了冰山一角还不到。而且令我吃惊的,就是黎巴嫩人是喜欢浪费的,他们宴请自己看重的朋友时,一定是满满一大桌,叫你吃不完才算是对你照顾周到,不会像我们中国人会打包回家的。这点真的令我非常吃惊。所以那天就剩了一大桌!除了我丈夫和他家人們吃的津津有味,其他人只有看着那些味道在我看来极其怪异的菜,却无可奈何啊!真浪费啊!

很惭愧,我在国外呆了有一段时间了,还是那么不能适应。

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