食物中的文化

food.jpg

我拍的这张照片是在丈夫家里人的朋友那里来的。那天他请我们大家吃饭,我们去了神秘的阿拉伯馆子。家人的朋友是黎巴嫩人,他为了表达友好和热情,所以请我们晚饭。我之前吃过很大一棵的黎巴嫩椰菜花,那是从超市买来的,被我做成了加了番茄酱的西式味道,我做的味道不怎么样,但是椰菜花很好。

在完全不知道黎巴嫩的菜怎么样的情况下,我还是有心理准备的,因为之前我们家一直在吃各种西餐,吃得我鸡皮疙瘩直起。我在中国的时候 ,曾那么稀罕培根,到了这里能叫我吃下去就会吐出来。还有那个大块的在我看来惊人的牛排,看着真的很好看,就是不能靠近。就像我拍的这个你们看见的著名的黎巴嫩沙拉,那么好看,你们肯定也觉得很香,但是完全不是这么回事啊!

那天的晚餐满满一大桌子,那叫豪华,我几乎只吃了冰山一角还不到。而且令我吃惊的,就是黎巴嫩人是喜欢浪费的,他们宴请自己看重的朋友时,一定是满满一大桌,叫你吃不完才算是对你照顾周到,不会像我们中国人会打包回家的。这点真的令我非常吃惊。所以那天就剩了一大桌!除了我丈夫和他家人們吃的津津有味,其他人只有看着那些味道在我看来极其怪异的菜,却无可奈何啊!真浪费啊!

很惭愧,我在国外呆了有一段时间了,还是那么不能适应。
我无法忘记自己国家的味道,中国的味道。饮食中有很深的文化,我一直想了解西方的,可是我想大多数时候我是站在中国式的角度去了解的,带有中国式的标准。这样的了解并不客观。就像我无法用西方的思维去思考问题,西方人的眼神,你看他们,那么的专注和认真,那么的单纯,对生活充满热爱。你看西方的电影,听他们的音乐,都那么的好看好听,可是为什么我就不能接受他们的饮食?

我先生一直都在教育我说,要是饮食能令我那么敏感,那么不适应,这不是一件好事。应该就是给什么就能吃什么才对啊,我不是一个娇气的人,可是这个事情我很困惑。我常想难道以后的日子里,我要天天背着一个自己煮的电饭锅到处走吗?

Leave a comment

Private :

Comments

-
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -
10 12
Calendar
10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -
Recent Entries
Recent Comments
Categories
Archives
FC2计数器
Search
Blogger

Liz

Author:Liz

Link
RSS